2 min.Apie kavąKavos balas arba Kaip kava tampa rūšinePirmą kartą rūšinės kavos terminas buvo panaudotas 1974-aisiais Arbatos ir kavos prekybos žurnale. Jis buvo skirtas apibūdinti...
1 min.Patarimai namų baristaiKaip laikyti šviežią kavą?Kava skonio savybes išsaugo tik laikoma specifinėmis sąlygomis. Jų yra daug, tačiau reiktų laikytis vienos esminės taisyklės – laikyti...
2 min.Apie kavąKodėl rinktis rūšinę kavą?Kavos klasės yra dvi: rūšinė ir komercinė. Iš vartotojo perspektyvos, pirmasis skiriamasis jų ženklas – pakuotė. Komercinė kava...